5 salsas chinas habituales de la cocina china

Una de las características de la cocina china es el uso habitual de varios tipos de salsas chinas, diferentes a las típicas salsas occidentales debido a sus ingredientes poco comunes. Además de color y aroma, aportan distintas sensaciones gustativas. A continuación, te explicamos algunas de las más utilizadas. Salsa de soja Este aderezo es uno […]

Cómo comer con palillos chinos

Si te gusta la comida china, estás en el sitio adecuado. En este artículo del blog de Restaurante Chino Gran Muralla Albacete queremos hablarte del origen y de cómo utilizar los palillos chinos. Así, podrás disfrutar de esta experiencia asiática al 100 % y demostrar que eres un amante de este tipo de comida. ¿Cuál […]

El origen de los rollitos de primavera chinos

El origen de los rollitos de primavera chinos intriga a cocineros y comidistas. Tanto su sencillez como su combinación de sabores conforman un sensación inigualable, de verdadera explosión en tu paladar. Esta receta tradicional tiene un origen más o menos rastreable, al menos dentro de China. Sin embargo, este plato pertenece a la comida internacional, ya que […]

5 platos imprescindibles de comida china

En la comida china se mezclan sabores característicos; salados, picantes, agrios, dulces y amargos, en una combinación perfecta de sensaciones que resultan deliciosas. Algunos platos chinos que podemos encontrar en Restaurante Gran Muralla en Albacete van desde el sabroso arroz tres delicias hasta el pollo con almendras. ¡Descúbrelos! 5 platos de comida china que son […]